宋黎刚下车,就见陈大力快步迎了上来,脸上堆满笑意。
“宋娘子可算来了,快请进,老爷和府里的人都等着呢。”
宋黎提着裙子,微微颔首:“有劳陈管家了。”
“客气了。”
陈大力连忙侧身引路。
他边走边细细叮嘱起来。
“宋娘子,咱们府里今日虽是家宴,但人不算少,不过你放心,菜品的单子我已经拟好了,你照着单子做就行,后厨的人手也都听你调配。”
两人穿过雕梁画栋的前院,沿着游廊往里走。
廊下挂着一串串红灯笼,府里喜气洋洋。
陈大力脚步不停,继续说道。
“咱们老爷爱吃清淡口的,尤其偏爱鱼虾,不喜重油,重盐,更忌讳辛辣。”
“夫人则爱吃些甜口的点心和菜肴,对杏仁过敏,这一点千万要记牢,少爷们年轻口味杂些,不挑嘴,但也别做得太过油腻。”
“至于妾室们,宋娘子做什么,她们便吃什么,没有那么多讲究。”
宋黎听得仔细,一一记在心里。
“陈管家放心,这些我都记下了。”
陈大力到底还是不放心,他想了想又继续补充。
“今日还有位贵客,就是府里人人都捧着的小王妃,她是当今圣上亲封的,年纪虽小,身份却金贵得很。
小王妃不爱吃荤腥,偏爱一些时令的蔬菜和软糯糕点,还劳烦宋娘子做的时候多费心些。”
宋黎闻言,表情愣了一瞬,脑海里莫名出现某个狗男人的身影。
但她也没多问,只淡淡应了句好。
说话间,两人一间走到了后院的厨房小院里。
这厨房比十里香的整个铺子还要大,灶台一字排开,案板也擦得干净。
新鲜的食材摆放在旁边的架子上,鸡鸭鱼肉,时令鲜蔬,样样俱全,看得人眼花缭乱。
几个厨娘和帮工们站在一边,见陈大力带着宋黎进来,都纷纷鞠躬行礼。
不得不说,难道这就是大户人家的排场吗?
陈大力拍了拍手,朗声道:“这位是十里香的宋娘子,今日的宴席就由她来掌勺,你们都听她吩咐,不许偷懒耍滑。”
“是!”众人齐声应道。
说完陈大力又转身看向宋黎,递过一张写满菜式的单子。
“宋娘子,这是今日的菜单,你过目,若是有什么需求尽管开口,府里一应俱全。”
宋黎接过单子,先是扫了一眼。
上面列着二十多道菜,荤素搭配得当,兼顾了不同人的口味,看得出是用心想过的。
她收起单子对着陈大力道:“陈管家费心了,我这就开始准备。”
陈大力见宋黎从容不迫的样子,心里的石头也跟着落了地。
老爷当时说要选十里香小饭馆的时候,夫人特别不同意,说什么都要选醉香楼这种有名号的酒楼。
但偏偏老爷又是个犟种。
他非要试试新的口味,夫人不想在这样大喜的日子里争吵,便都随了去了。
陈大力笑着道:“那我就不打扰宋娘子了,前厅那边还等着我招呼客人呢。”
说完他便转身离开了厨房。
宋黎送走陈大力,转身打量了一圈这偌大的厨房。
随后深吸一口气,挽起了衣袖。
先是走到食材架前仔细检查了一遍食材的新鲜,又将带来的菜刀取出,走到水池边开始磨刀。
“各位姐姐,今日劳烦大家了。”宋黎转过身,对着一众厨娘温和地开口。
“今日的菜式我已经心里有数了,劳烦几位姐姐帮忙处理食材,我来掌勺调味。”
众人见她年纪轻轻,但气度沉稳,又有陈管家的吩咐在前,都不敢怠慢。
她们赶紧说:“娘子客气了,您尽

